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価格 ： 3,000円
数量 ：  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

世界最大の硬骨魚マンボウです。
静岡の方では、お寿司屋さんのネタにもあるそうです。
肝を醤油で溶いてお刺身で食べるのが有名ですが、マンボウは足がはやいので
今回はホルモン・こわた唐揚げ・こわたみりんのDXセットです。

「ホルモン」
湯引きして酢味噌で食べると言う一般的な食べ方ではなく、秘伝のタレに漬け
込んだ一品です。真っ白で見た目と食感は「イカ」にそっくり。

「こわた」
こわたと呼ばれる内臓は照り焼きにすると牛の「ミノ」にそっくり。
ラム肉・ダチョウ肉に続くヘルシー食材として大人気間違いなし！

【商品内容】
・ホルモン　　　１５０ｇ
・こわた唐揚げ　１００ｇ
・こわたみりん　１００ｇ
・串 ５本

【お召し上がり方法】
・ホルモン　　　　・・玉ねぎや人参と炒めると絶品。
　　　　　　　　　　　焼きそばに入れても美味しい。　
・こわた唐揚げ　　・・腸の部分で、独特のコリコリ感が楽しめます。
　　　　　　　　　　　お酒のおつまみによく合います。
・こわたみりん　　・・軽く炙ってお召し上がり下さい。